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奶枣是什么东西?❓❓奶枣的做法最佳配方比例

✅️奶枣是什么东西?

在生活中近期最火的网红美食,一定非奶枣莫属啦,它软糯可口,奶香四溢,特别是包裹了巴旦木的奶枣,棉花糖的甜蜜,黄油的奶香,红枣的软糯,巴旦木的脆香,四种口味融合在一起,真的是人间美味,难怪有这么多人喜欢。奶枣也就是将红枣里面的核去掉,把自己喜欢的坚果放进去,再裹上奶香浓郁的牛奶糖,坚果的口感是香脆的,外面一层牛奶糖其实就是牛轧糖,再加上甜甜的红枣,总体来说是多层次的口感。那么奶枣怎么吃好吃?

奶枣是什么东西?

奶枣的做法

食材:奶粉、黄油、棉花糖、红枣、巴旦木。

制做方法:1、准备好所需食材,奶粉、黄油、棉花糖、红枣和巴旦木,没有黄油用玉米油、葵花籽油也可以,只是味道没有黄油做出来的香。红枣清洗干净擦干水分,最好用小红枣,这样巴旦木放进去正好,用吸管将枣核顶出去。将巴旦木放进红枣里面去,用腰果、核桃都可以,可以发挥自己的创意和想象,即使放麻薯进去也是很好吃的。

奶枣是什么东西?

2、不粘锅放入黄油小火炒至融化,一定要用不粘锅!黄油融化倒入棉花糖翻炒至完全融化,再倒入奶粉翻拌均匀。倒入红枣,继续翻拌均匀,翻拌好之后关火,挪到油纸上或者放到不粘烤盘上。将红枣连同包裹住的牛轧糖揪下来,一个个搓成椭圆形,让牛轧糖完美地裹住红枣就行。

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3、然后再撒一些奶粉,拌匀就可以了,想要好看可以用糖袋装起来。奶枣的做法简单,食材也比较常见,好吃又上档次,是过节送礼不错的选择!全程用最小火,所有食材拌匀就可以。再强调一遍,一定要用不粘锅,否则你会后悔的!

奶枣是什么东西?

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